#百家網(wǎng)媒游滄州# 【#訪千童故里·品秦漢神韻# 第四站:恩際集團(tuán)河北千童釀酒廠】#滄州# 河北千童釀酒廠為河北恩際集團(tuán)旗下全資子公司，前身為地方國營鹽山縣制酒廠，成立于1972年，占地面積8萬多平方米，員工200多人，技術(shù)人員16人，現(xiàn)有濃香型窖池90個(gè)，可生產(chǎn)濃香型原酒800余噸，棗酒2900噸。

千童老酒文化歷史悠久。公元前209年，秦始皇派方士徐福于饒安（現(xiàn)千童鎮(zhèn)）入東海尋求長生不老仙藥，徐福在當(dāng)?shù)卣心纪型魑灏?，及船工、酒工、兵、匠、醫(yī)、農(nóng)等百工聚集于此。招幕的酒工在饒安釀造美酒，以貢東海仙人求長生不老之藥，千童城酒工技甲一方，深窖甕藏酒藝始成，從此酒坊林立，萬戶飄香，著名詩人高適（渤海饒安今鹽山人）留下“飲酒莫辭醉，醉多適不愁”和“莫愁前路無知已，天下誰人不識君”之詩詞名句。酒廠生產(chǎn)的“千童”牌系列白酒，傳承了古人傳統(tǒng)的釀造工藝，采用現(xiàn)代生產(chǎn)設(shè)備及技術(shù)，精選優(yōu)質(zhì)高梁、小麥、玉米為原料，聘請國家級品酒員、調(diào)酒師擔(dān)任酒廠技術(shù)顧問，精心釀造調(diào)制而成。現(xiàn)有高、中、低檔系列濃香型白酒20多個(gè)系列100余款產(chǎn)品，具有酒體醇厚、綿甜凈爽、清而不冽、回味悠長、好喝不上頭的獨(dú)特風(fēng)格，深受廣大消費(fèi)者的好評信賴，產(chǎn)品暢銷全國各地。

酒廠研制開發(fā)的“千童”系列棗酒填補(bǔ)了國內(nèi)外以紅棗為原料釀造果酒的空白。產(chǎn)品原料獨(dú)特、營養(yǎng)豐富、口感醇厚、棗香濃郁、包裝美觀大方等特點(diǎn)，深受消費(fèi)者的喜愛，是饋贈親友首選禮品。酒廠多次被省、市和縣級消費(fèi)者協(xié)會評為“消費(fèi)者信得過單位”，連續(xù)被滄州市工商局評為“重合同守信用企業(yè)“，“千童”品牌被評為“河北省著名商標(biāo)”。